えびす酒店は、福岡県八女市の古民家にお店を構える
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「グレンアラヒー蒸溜所」は1967年、スペイサイド地域、アベラワーの町の郊外に設立。 スコットランド中のブレンダーから優れた原酒であるとの評価が高く、これまではブレンデッドウイスキーへの原酒供給をメインに行っていました。 

2017年にウイスキーのカリスマプロデューサー「ビリー・ウォーカー」によりシングルモルトとしての「グレンアラヒー」の可能性を見出され、大手メーカー傘下から独立。シングルモルトとしての輝きを放ちはじめました。

バーボン樽で熟成させた2012年蒸溜の原酒を、さらに厳選したヨーロッパ産ワインバリックに移し替えて追熟した10年熟成です。 使用されているワイン樽は、フランスのAOCラングドッグとAOCメドック、イタリアのグラッタマッコとレチョート デッラ ヴァルポリチェッラDOCの合計4種。異なる4種の原酒をヴァッティングすることで、単一のワイン樽では出せない複雑なハーモニーが表現されています。

色はローズゴールド。 香りは華やかなフルーツ、ヘザーハニー、ドライレッドベリー、ジンジャー、キャラメルビスケット。続いて軽やかなスパイスが広がります。 味わいはプラムシロップ、いちじく、チェリーのシロップ煮、オレンジの心地よい苦味を伴ったコムハニー。フィニッシュにシナモン、ジンジャー、レッドベリーがほんのりと感じられます。

何層にも重なる赤い果実と穏やかなスパイス、そしてシトラスが奏でる個性豊かな飲み心地をぜひこの機会にお楽しみください。

容量:700ml
アルコール度：48度
原産地：スコットランド(スペイサイド地域)
原材料：モルト