【玉水酒造】純米大吟醸 神力 無ろ過生原酒 720ml
＼季節限定／しぼりたての無濾過生原酒です
幻の酒米を復活させた日本酒「神力」
福岡県みやま市高田町の玉水酒造は、福岡の酒蔵の中でも小さな蔵。
定番の「玉水」はちょっと甘めで地元農家らに親しまれてきた清酒。ほとんどの酒が、高田町周辺で消費されます。そんな「玉水」を愛でる人たちに「良か酒」として知られたのが「神力」です。
神力は米粒の５０%を磨いて製造し、アルコール添加などしていないから、日本酒のカテゴリーで言えば、純米大吟醸。一般的に、大吟醸という日本酒は、山田錦などの酒米を使うので香りが華やかですが、神力は山田錦で醸した酒ほど、香りが強くありません。でも、ほのかな吟醸香だからこそ、香りが邪魔をせず、米の風味をしっかり味わえます。
季節の味わい。無ろ過生原酒が味わえるのは今だけです！
どうぞご賞味ください。
原材料：米（国産）・米麹（国産米）
原料米：神力100%使用
精米歩合：50%
アルコール分：17度
￥2,640（税抜￥2,400）