えびす酒店は、福岡県八女市の古民家にお店を構える
お酒のセレクトショップ「恵比寿酒店」のオンラインショップです。

　数名の職人の経験と自身の感覚をもとに、手しごとで仕上げたシングルモルトウイスキー。スコットランドで古くからおこなわれた手法をそのままに、本来の味合いを最大限楽しめるようにこだわり抜かれています。何十年も前の古き良きスペイサイドウイスキーのノウハウを大切にし、「本物の味わいは手作りでしか作り出せない」という哲学のも1本1本ていねいに作り上げられているのがこのベンロマックです。

　バーボンバレル80%、シェリーホグスヘッド20%、最後の1年をファーストフィルのオロロソ・シェリー樽と複数の樽で熟成。複雑で味わいに深みがあるので、何度口に運んでもそのたびに新しい発見があり、飲み進めても飽きない魅力があります。口に含むとスモーキーさとスパイシーさだけでなく、シェリー樽のほんのりとした甘みを感じることができ、10年熟成の丸みのあるバランスの取れた味わいは、ゆったりとした余韻を感じることができます。

　ベンロマック蒸溜所ではものづくりの哲学や価値観を共有する職人とコラボレーションを行う「FIRSTHAND」キャンペーンを世界中で展開しており、日本では紀州備長炭の職人・岡崎光男氏とのコラボレーションを実施しています。炭をボトルに同封し「紀州備長炭パッケージ」として販売しております。手作りゆえ炭の供給に限りがありますので、特別なお客様へ数量限定でご案内しております。