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【池亀酒造】純米吟醸  黒兜 山田錦 生酒 720ml 【池亀酒造】純米吟醸  黒兜 山田錦 生酒 720ml
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【池亀酒造】純米吟醸 黒兜 山田錦 生酒 720ml

年に一度の限定生酒です!

純米吟醸 黒兜の特徴は、日本酒造りでは珍しい、焼酎の「黒麹菌」で仕込んでいるということ。
伝承された秘伝の麹造りを基に、長年の試行錯誤により生まれた日本酒です。

白ワインのように爽やかな酸味

リンゴや洋ナシのようなフルーティーな味わい。

黒麹菌がまるで黒い兜をかぶっているように見えるので「黒兜」と名付けました。

アルコール分:15%
原材料名:米(国産)・米麹(国産米)
精米歩合:50%
使用米:山田錦100%


チルド便でお届けいたします。
 

価格 : 1,760円(税込)
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