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【西吉田酒造】麦焼酎 つくし 黒ラベル 720ml

2016年福岡国税局(福岡、佐賀、長崎)酒類鑑評会の本格焼酎部門で、第1位に輝いた黒ラベル。伝統的な黒麹で造り上げたもろみを常圧蒸留法にて蒸留。白ラベルと比べると、少しクセがありどっしりとした濃厚な味わい。焼酎が大好きな方、毎日晩酌をかかさない方、普段は芋焼酎を嗜む方にもおすすめ。
西吉田酒造が提唱したいこと。焼酎も、ワインのように料理に合わせて選ぶ楽しみを知ってほしい。赤ワインには肉、白ワインには魚。同じように、つくしも黒と白で合う料理が違う。黒ラベルには醤油を使った甘めの味付け・香り高い中華料理、白ラベルには塩であっさりと味付けをした料理がよく合う。麦焼酎・つくしで、ぜひ料理とのマリアージュを楽しんで下さい。

   

原材料:麦 (国産)、麦麹

 

アルコール分:25度

 

蒸留法:常圧

 

価格 : 1,300 円(税抜)
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