恵比寿酒店は、福岡県八女市にお店を構えるお酒のセレクトショップです。

今年も素晴らしい酒米の搾りたて新米新酒できました。
福岡の美味しいお酒のためにJA八女と共同開発された酒米『吟のさと』
「キレイに溶けてアミノ酸が程よく出るから旨さと香りのバランスが良かね」と言うのは喜多屋の西尾杜氏の話。 喜多屋らしく豊潤で爽快。旨味と香りが口の中で広がり、程よくマスカットのような酸味が食欲をそそる1本に仕上がりました。シャルドネのような甘酸っぱさと爽快感。白ワイン好きの方にも是非飲んでいただきたい。醤油が旨くなるので刺身がグッと美味しくなります。煮物なんてあったら食卓がもっと楽しくなる喜多屋の純米吟醸吟のさと新米新酒です。

原材米：福岡県八女市産 吟のさと100%使用 59%磨き

アルコール分：15度以上16度未満